Si tienes alguna copia de seguridad hecha, entonces no estará de más que cuentes con un buen gestor de copias de seguridad, como lo es LiteBackup, que está diseñado en Java.
El programa, dispone de una práctica lista de tareas que le da al usuario la opción de añadir copias y luego programar su ejecución por separado.
Crear una copia de seguridad es algo muy fácil con LiteBackup, solo debes marcar la carpeta de donde se debe copiar, el directorio al que se quiere enviar y los filtros, por último debes determinar la fecha que deseas que LiteBackup haga la copia de seguridad.
En fin, un práctico creador y restaurador de copias de seguridad para tu PC.
Descargar: LiteBackup